andreas kocht ...

... gerne auch für euch!


biographisches

Mein Vater sagte immer: "Zuerst wird studiert, Koch kannst du danach immer noch werden." So ist es dann auch ausgegangen. Nach meiner Promotion in Mikrobiologie an der TU Kaiserslautern und zwei Jahren in der freien Wirtschaft, habe ich 1995 mein Hobby zum Beruf gemacht.

Über 25 Jahre Gastronomie im Pfalztheater, 15 Jahre Fruchthalle und 10 Jahre Restaurant "Zum Landsknecht", unzählige Premieren, zwei Opernbällen und vielen  Caterings - teilweise  mit mehrgängigen Menüs für über 600 Gäste! Jetzt verwirkliche ich mich in kleinerem Rahmen und bin mit meinem neuen Projekt "esszimmer - live", homecooking & catering am Start.


esszimmer-live

Auf einer unserer Reisen haben wir einen unvergesslichen Abend in einem fremden Esszimmer verbracht. An einer Tafel mit unbekannten, aber gleichgesinnten Essensliebhabern wurde vor unseren Augen ein mehrgängiges Menü in einer privaten Küche gekocht. Diese Erinnerung hat mich inspiriert auch in unserem Esszimmer auf dem Bännjerrück in Kaiserslautern dieses Konzept umzusetzen. An verschiedenen Terminen im Jahr bekochen und bewirten wir 8 Gäste in unserem Esszimmer. In lockerer Atmosphäre, mit Blick in die Küche werden wir einen kulinarischen, aufregenden Abend verbringen.

Termine 2025

5 Gänge I 8 Plätze I 1 Tisch

Weitere Termine für 2025 in Planung!

Februar 2025 !! Ausgebucht !!

Geschlossene Gesellschaft

Freitag - 25. April 2025 - 18.30 Uhr -  !! Ausgebucht !!

Menü 83,- EUR    (inklusive Aperitif, Gruß aus der Küche, Wasser, Brot und Butter)


Frühlingshaftes  "esszimmer-live"  - 5-Gänge Menü, gute Gespräche und nette Menschen.

Bitte beachtet, dass aufgrund der geringen Anzahl von Personen keine Anpassung des Menüs möglich ist.

Hier geht's zum Menü

Freitag - 13. Juni 2025 - 18.30 Uhr -  !! Ausgebucht !!

Menü 83,- EUR    (inklusive Aperitif, Gruß aus der Küche, Wasser, Brot und Butter)


Frühsommerliches "esszimmer-live" - 5-Gänge Menü, gute Gespräche und nette Menschen.

Bitte beachtet, dass aufgrund der geringen Anzahl von Personen keine Anpassung des Menüs möglich ist.

Hier geht's zum Menü

Platz buchen!


Wenn ihr Lust auf einen "esszimmer -live" Abend habt, schickt mir eine Email oder gebt mir via "kontakt" den Termin und die Anzahl der Teilnehmer durch. Im Nachgang sende ich euch weitere Info zu. Die Reservierung ist erst nach Eingang des Menüpreises verbindlich. Wenn ihr ein komplettes Event - auch gerne zu einem individuell abgestimmten Termin - in meinem "esszimmer-live" buchen möchtet, auch sehr gerne. Ich freue mich auf euch und eure Anfragen.



Platz buchen

homecooking I catering

homecooking

Ihr möchtet mit Freunden oder Familie bei gutem Essen in eurem Zuhause eine schöne Zeit verbringen, aber nicht unbedingt selbst am Herd stehen. Kein Problem, das mache ich für euch. Wir besprechen eure Wünsche und Vorstellungen und planen eine tolle Feier, bei der auch ihr Gast in eurem  Esszimmer seid. 

catering

Ob Fingerfood, Buffet oder Gulaschsuppe für den Adventsumtrunk! Wenn ihr euch nicht selbst um das Essen kümmern wollt, gebt mir Bescheid. Ihr sagt mir, was ihr euch vorstellt, ich mache euch ein paar Vorschläge und wir planen gemeinsam die passende Umsetzung eures Events.

impressionen

esszimmer-live & homecoming-events

kontakt

Gerne auch per email: info@andreaskocht.de oder mobil: 0151 15280748

Anfrage